日前召開的中央經濟工作會議(yi)指出，2018年農業生(sheng)產要堅持質(zhi)(zhi)量(liang)興農、綠色興農、農業政策從增產導向(xiang)轉向(xiang)提質(zhi)(zhi)導向(xiang)。農業生(sheng)產要提高質(zhi)(zhi)量(liang)，就要從源頭開展綠色生(sheng)態生(sheng)產，減少化肥、農藥(yao)的(de)使(shi)用，不但(dan)能夠減少面(mian)源污染物，還能提高糧菜果口(kou)感和(he)內在質(zhi)(zhi)量(liang)，其中，有機肥替代(dai)化(hua)肥就是一項(xiang)急需(xu)大力推廣的(de)科學生(sheng)產方(fang)式。
天津日報(bao)：今年以來(lai)，本(ben)市土壤肥料(liao)管(guan)理站等部門聯合涉農區全面(mian)加快(kuai)有機肥替代化肥步伐，僅推廣政府補貼商(shang)品有機肥(fei)就超過(guo)6萬噸，10個涉農區(qu)全部開展了(le)有機肥(fei)替代(dai)化(hua)肥(fei)行動，其中，西青區成為全國100個(ge)果菜茶有機(ji)肥替(ti)(ti)代(dai)(dai)化肥試點區。實施有機(ji)肥替(ti)(ti)代(dai)(dai)化肥行(xing)動，讓津沽田園更加(jia)清潔美(mei)麗，市民餐桌糧菜果口感更好(hao)，內在品質更佳，值得繼續大力(li)推(tui)廣(guang)。
“牛(niu)逼”一
眼下正值寒冬季(ji)節，但是在西青區(qu)大寺鎮賽(sai)得金角生態園(yuan)里，幾十個溫室大棚種植的(de)番(fan)茄、黃瓜(gua)生長正旺，果實累(lei)累(lei)，吸(xi)引了來(lai)(lai)自市(shi)(shi)區(qu)及周(zhou)邊的(de)很(hen)多市(shi)(shi)民前(qian)來(lai)(lai)采(cai)摘。市(shi)(shi)民劉虹帶著8歲的(de)兒子正在這里(li)采摘番茄(qie)，兒子一邊摘，一邊吃(chi)，笑言這里(li)的(de)番茄(qie)太(tai)好(hao)吃(chi)了。劉虹望著兒子開心(xin)地說，他們去(qu)過不(bu)少溫室(shi)大棚采摘番茄(qie)，但(dan)數這里(li)的(de)番茄(qie)最好(hao)吃(chi)，口(kou)感酸(suan)甜，吃(chi)不(bu)夠，雖然(ran)每斤采摘價(jia)格(ge)高(gao)達8元左右，但依然感到很值。
生態(tai)園(yuan)技術員(yuan)劉(liu)艷(yan)榮(rong)介紹，這里的番茄好(hao)吃秘訣在(zai)于：多施(shi)用有機肥，幾乎不用化(hua)肥。這(zhe)樣(yang)做的好處(chu)是土(tu)壤松軟，讓番(fan)茄(qie)根系(xi)扎得深。通過施用有(you)機(ji)(ji)肥，土(tu)壤中的有(you)機(ji)(ji)質增(zeng)加了，番(fan)茄(qie)等(deng)蔬菜可以吸收更多養分，所以番(fan)茄(qie)口感好了，內(nei)在品質也得到了提升(sheng)。
原(yuan)來種(zhong)菜(cai)(cai)園，為了(le)提(ti)(ti)高產量，大(da)量使(shi)用尿素(su)、二胺等化肥(fei)，蔬菜(cai)(cai)產量是(shi)提(ti)(ti)高了(le)，但(dan)口(kou)感不(bu)好了(le)，在市場上(shang)也不(bu)受歡迎。另外，濫用化肥(fei)，還(huan)造成土壤板結，澆水都滲透不(bu)下(xia)去(qu)，蔬菜(cai)(cai)生長受到了(le)很大(da)影(ying)響。今年以來，在西青區土肥(fei)站技術員的(de)指導下(xia)，他(ta)們開展有(you)機肥(fei)替代化肥(fei)試驗，效果非(fei)常好。雖然(ran)總產量比過去(qu)用化肥(fei)種(zhong)植(zhi)時減(jian)少了(le)一些，但(dan)是(shi)蔬菜(cai)(cai)口(kou)感得到很好的(de)改善。收益不但沒減少，反而還有(you)所增加，有(you)機肥替代化肥這種(zhong)種(zhong)植方式非常(chang)好(hao)，明年還會繼續擴大施肥面積(ji)。
“牛逼(bi)”二
西青(qing)區(qu)土肥站(zhan)站(zhan)長徐(xu)樹進說(shuo)，西青(qing)區(qu)是本市(shi)唯一一個全國果菜茶有機肥替代(dai)化肥試點(dian)區(qu)，按照(zhao)規劃，今年全區(qu)有機肥替代(dai)化肥總(zong)面(mian)積(ji)達到7250畝(mu)，商(shang)(shang)品有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)施用量達到兩萬噸左右(you)。通過項目(mu)的(de)實施，提高了廣(guang)大(da)農戶增施商(shang)(shang)品有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)、減少化肥(fei)(fei)(fei)施用的(de)意識，改善了土(tu)壤結構，大(da)大(da)減少了面(mian)源(yuan)肥料污染，使蔬菜(cai)口感和(he)內在質量都得到(dao)了很大(da)提升，受(shou)到(dao)了菜(cai)農和(he)市民的歡迎。
“牛逼”三
連日來，位于西青區(qu)辛口鎮水高莊的(de)由(you)合農業草(cao)莓(mei)園里異(yi)常(chang)熱(re)鬧(nao)，前來采摘草(cao)莓(mei)的(de)市民絡繹不絕。32歲的草(cao)莓(mei)園主人(ren)孫松，一(yi)邊(bian)(bian)要(yao)接待市民采摘，一(yi)邊(bian)(bian)要(yao)組織員工按照網上的訂單采摘裝箱。記者看到，這(zhe)里的草(cao)莓(mei)已經進入采收期，碧綠的秧苗上綴滿了一(yi)顆顆鮮紅的草(cao)莓(mei)，不少市民一(yi)邊(bian)(bian)采摘，一(yi)邊(bian)(bian)品嘗(chang)，一(yi)片歡聲笑(xiao)語。孫松笑(xiao)著說，今年的(de)草(cao)莓(mei)格(ge)(ge)外香甜(tian)，這(zhe)可要感(gan)謝西青(qing)區土肥站專家，是(shi)他們幫助他用商品(pin)有機(ji)肥替代化肥種植草(cao)莓(mei)，才(cai)使得草(cao)莓(mei)格(ge)(ge)外受歡迎。
孫松告訴記者，他把多個(ge)溫室大棚的草(cao)莓(mei)底(di)肥全都施用商(shang)品有(you)機肥，從目前情(qing)況來看，效果非(fei)常好(hao)：一是采(cai)收時間提(ti)前了將近1個月；二是草莓(mei)口感格(ge)外香甜。
“牛逼”四
施(shi)用商品(pin)有機肥，蘿卜脆甜黃瓜清香：市土(tu)壤肥(fei)料工作站專家陳(chen)子(zi)學介紹(shao)，長(chang)期以(yi)來(lai)，由于過多施(shi)用(yong)化肥(fei)，出現了全國性的(de)農業面源污染現象，對(dui)土(tu)壤本(ben)身也造成(cheng)了很嚴(yan)重(zhong)的(de)破壞(huai)，土(tu)壤中有機(ji)質(zhi)大(da)量減少。為此，今年以(yi)來(lai)，本(ben)市加大(da)了有機(ji)肥(fei)替代化肥(fei)力度，讓市民吃(chi)到(dao)口(kou)感更(geng)佳、品(pin)質(zhi)更(geng)好的(de)糧菜果。除(chu)了西青區(qu)(qu)外，武清(qing)區(qu)(qu)、薊(ji)州(zhou)區(qu)(qu)、寶(bao)坻區(qu)(qu)、靜(jing)海區(qu)(qu)、寧河區(qu)(qu)等農業生產大(da)區(qu)(qu)有機(ji)肥(fei)替代化肥(fei)都取得(de)了不(bu)錯的(de)效果，可謂遍地開花(hua)。
進(jin)入冬季以來，武清區(qu)田(tian)水鋪村種植的(de)蘿卜特別暢銷，每斤(jin)售價(jia)高達5至(zhi)6元，秘訣在哪里？日前，記者走(zou)進該村溫室大棚蘿卜(bu)基(ji)地(di)，滿棚的蘿卜(bu)葉片青翠(cui)，令人驚喜。村負責(ze)人介紹，他(ta)們的蘿卜(bu)好吃主(zhu)要(yao)是(shi)水好、土好、肥(fei)料(liao)好，不打農藥。其中(zhong)施用的(de)肥料大(da)都(dou)是商(shang)品有(you)機肥，化肥幾乎不用。通(tong)過施用商(shang)品有(you)機肥，土壤中(zhong)有(you)機質增加，蘿卜吸(xi)收的(de)養分多了，所(suo)以口感特別脆甜。
“牛逼(bi)”五
在武清區(qu)梅廠鎮灰鍋口村金鍋生(sheng)態(tai)園(yuan)區(qu)，吃(chi)一根這里種植的黃瓜，唇齒生(sheng)香，余味香甜。負(fu)責人王秋(qiu)祥告(gao)訴記者，他們園(yuan)區(qu)主打市(shi)民采摘，所以不以產(chan)量(liang)取勝(sheng)，而是靠蔬菜的口感和內在質量(liang)贏得市(shi)場。為此(ci)，他們(men)積極開展商品有(you)機肥(fei)替代(dai)化肥(fei)，不(bu)用化肥(fei)，使土壤的(de)(de)通透(tou)氣增強，有(you)機質(zhi)增加，黃瓜等(deng)長得特別好，很多(duo)市(shi)民都由衷地稱贊說，吃這里的(de)(de)蔬菜，感覺又回(hui)到了(le)幾十年前(qian)，清香脆甜的(de)(de)“老味道(dao)”又回來了(le)。
“牛逼”六
連日來，薊州區環(huan)保局(ju)旁菜市(shi)場內的西紅柿(shi)格外俏銷，雖然售價達(da)到了(le)5元一斤，但(dan)依然特受歡(huan)迎，原因(yin)就是這種西(xi)紅柿(shi)果(guo)形周正，成熟適度，果(guo)肉色紅汁(zhi)多，既能當(dang)蔬菜炒菜，也(ye)能當(dang)水果(guo)生(sheng)吃(chi)。這種番茄(qie)產(chan)自該區(qu)東趙(zhao)各莊鎮張進(jin)士(shi)莊村溫室大棚(peng)，園區(qu)負責人(ren)介紹，他(ta)們在薊州區(qu)種植業服務中心的技術(shu)人(ren)員(yuan)指導(dao)下，先對(dui)棚(peng)室的土壤(rang)進(jin)行深(shen)挖，不(bu)用(yong)復合肥(fei)(fei)，只使用(yong)有(you)機肥(fei)(fei)、礦物(wu)肥(fei)(fei)和生(sheng)物(wu)菌(jun)肥(fei)(fei)，用(yong)生(sheng)物(wu)農藥(yao)防治蟲害，確(que)保了番茄(qie)的高質量(liang)。
薊州(zhou)(zhou)區土肥站負責人介(jie)紹，今年薊州(zhou)(zhou)區推廣商品(pin)有機肥面積3500畝(mu)、施用量達到(dao)6570噸。在東施(shi)古、邦均、馬伸橋(qiao)等鎮已(yi)經受到(dao)了菜(cai)農的廣泛歡迎，商(shang)品有機肥種植面積不(bu)斷擴大，不(bu)但給當地居民提供了(le)優質農(nong)產(chan)品，還滿足了(le)到薊(ji)州旅游(you)的市民采摘優質果蔬(shu)的需求，效(xiao)果特別好。
來源(yuan)：天津(jin)日報，由有機(ji)肥農(nong)化大全整理(li)編輯
綜上：大家說有機肥牛逼(bi)不牛逼(bi)？
